8 Quartos Courtyard
Localizados no claustro do Hotel, com vista mar lateral através uma pequena janela de fortaleza.
16 Quartos Superiores
Localizados no piso superior do Hotel, oferecem esplêndidas vistas sobre o Oceano Atlântico. Todos os quartos possuem varandas fechadas com chaise longue.
3 Suites Junior
Localizadas no piso superior, detêm as melhores vistas sobre o mar, mesmo defronte, e sobre o Cabo da Roca, o ponto mais ocidental da Europa Continental.
Todos os quartos possuem TV por satélite, mini-bar, telefone, secador de cabelo, cofre e acesso à internet, e estão equipados com todas as comodidades de um Hotel de 5 Estrelas.
O hotel Fortaleza do Guincho têm todo o gosto em comunicar que tem acordos especiais com um SPA de luxo e campos de golf da região.